تُعدّ تربية دجاج التسمين، وهي قطاع رئيسي في صناعة الدواجن، أمرًا بالغ الأهمية لتلبية الطلب العالمي على لحوم الدجاج. ويمكن لطريقة تربية دجاج التسمين أن تؤثر بشكل كبير على نموها وصحتها واستدامة مشروعها بشكل عام. هناك طريقتان رئيسيتان لتربية دجاج التسمين: تربية الأقفاص وتربية الدجاج الأرضي. ولكل طريقة خصائصها ومزاياها وعيوبها المميزة. وفيما يلي مقارنة شاملة.
جدول المحتويات: تربية الدجاج اللاحم في الأقفاص مقابل التربية الأرضية
1.تربية الدجاج اللاحم في الأقفاص
- تعريف
- المزايا
- العيوب
2.الزراعة الأرضية
- تعريف
- المزايا
- العيوب
3.الخاتمة
4.الأسئلة الشائعة
تربية الدجاج اللاحم في الأقفاص
تعريفتُربى الدجاجات اللاحمة في أقفاص مُركّبة على طبقات متعددة. غالبًا ما يكون هذا النظام مُؤتمتًا لإدارة التغذية والري والتخلص من النفايات.
المزايا
كفاءة المساحة: تعمل تربية الطيور في الأقفاص على تعظيم استخدام المساحة، مما يسمح بتربية المزيد من الطيور في منطقة أصغر.
مكافحة الأمراض: من الأسهل السيطرة على الأمراض عندما يتم فصل الطيور عن نفاياتها، ويتم تقليل خطر التلوث من الأرض.
إدارة أسهل: تعمل الأنظمة الآلية للتغذية والري وجمع النفايات على تقليل تكاليف العمالة وتحسين الكفاءة.
حفظ السجلات بشكل أفضل: يمكن مراقبة الأقفاص الفردية أو مجموعات الأقفاص بسهولة لمعرفة معدلات تحويل الأعلاف والنمو، مما يساعد في الإدارة بشكل أفضل.
العيوب
المخاوف المتعلقة بالرفاهية: أثارت الحركة المقيدة داخل الأقفاص مخاوف بشأن رفاهية الحيوان والتوتر، مما قد يؤثر على النمو والمناعة.
الاستثمار الأولي: يمكن أن تكون تكلفة إنشاء نظام الأقفاص مع الأتمتة مرتفعة، مما يجعله أقل سهولة بالنسبة للمزارعين على نطاق صغير.
تكاليف الصيانة: يمكن أن تؤدي صيانة الأنظمة والأقفاص الآلية إلى زيادة تكاليف التشغيل.
الزراعة الأرضية
تعريف：يُعرف أيضًا باسم نظام الفضلات الحرة أو العميقة، وتتضمن هذه الطريقة تربية الدجاج اللاحم على مواد الفضلات مثل نشارة الخشب أو القش على أرضية الحظيرة أو بيت الدواجن.
المزايا
رفاهة الحيوان: تتمتع الطيور بمساحة أكبر للتجوال، وإظهار السلوكيات الطبيعية، والوصول إلى ضوء الشمس (في أنظمة النطاق الحر)، مما قد يؤدي إلى رعاية أفضل وجودة لحوم أفضل.
تكلفة أولية أقل: تتطلب استثمارًا أوليًا أقل لأنها لا تتطلب أقفاصًا باهظة الثمن أو أنظمة آلية.
المرونة: يمكن تكبيرها أو تقليصها بسهولة عن طريق تعديل المساحة المتاحة للطيور وقابلة للتكيف مع أنواع مختلفة من المباني أو المساحات الخارجية.
العيوب
خطر الإصابة بالأمراض: ارتفاع خطر انتشار الأمراض بسبب اتصال الطيور ببعضها البعض وفضلاتها.
يتطلب عمالة كثيفة: يتطلب المزيد من القوى العاملة للتغذية والمراقبة والتنظيف مقارنة بأنظمة الأقفاص الآلية.
الاستخدام غير الفعال للمساحة: هناك حاجة إلى مساحة أكبر لتربية نفس عدد الطيور كما هو الحال في أنظمة الأقفاص، وهو ما قد لا يكون ممكناً في جميع المواقع.
ابدأ بسرعة مشروع تربية الدجاج اللاحم، انقر هنا للحصول على عرض أسعار!
واتساب: +8617685886881
Email: director@retechfarming.com
وقت النشر: ١٤ يونيو ٢٠٢٤
