استخدام ستارة واقية من الرياح في حظيرة الدجاج!

من الممارسات الشائعة استخدام التهوية الرأسية لتبريد الدجاج خلال فصل الصيف الحار. أما في مزارع الدجاج المكثفة لإنتاج البيض، فإن سرعة الرياح فيقن دجاجيجب أن تصل سرعة الرياح إلى 3 أمتار/ثانية على الأقل، ويجب أن تصل سرعة الرياح في حظيرة الدجاج في المناطق ذات درجات الحرارة العالية والرطوبة العالية إلى أكثر من 4 أمتار/ثانية للحصول على "تأثير تبريد أفضل بالرياح".

 يشير "تأثير التبريد بالرياح" بشكل أساسي إلى سرعة الرياح التي تعمل على خفض درجة حرارة جسم الدجاج.

 ما مدى تأثير سرعة الرياح على درجة حرارة جسم الدجاج؟

"وفقًا لدراسة أجرتها جامعة جورجيا، زادت سرعة الرياح من 0 م/ث إلى 2.54 م/ث. وستنخفض درجة حرارة أجسام الدجاج بأكثر من 6 درجات مئوية."°ج."

للحصول على سرعة رياح أكبر، فإن الممارسة المعتادة هي القيام بـبيت الدجاجالسقف، تقليل ارتفاع قن الدجاج، أو من أعلى قن الدجاج على طول السقف المثلث عموديًا لأسفل كل مسافة معينة لتركيب حاجز للرياح أو ستارة حاجز للرياح لتقليل مساحة المقطع العرضي لقن الدجاج لتحسين سرعة الرياح في القن.

لماذا نفعل ذلك؟ ويرجع ذلك أساسًا إلى أن سرعة الرياح ترتبط ارتباطًا وثيقًا بمساحة المقطع العرضي لـقن دجاج.

حساب سرعة الرياح في قن دجاج ذي تهوية طولية: سرعة الرياح = حجم التهوية / مساحة المقطع العرضي للقن

يتضح من هذه الصيغة أنه لزيادة سرعة الرياح في حظيرة الدجاج، إما زيادة تهوية الحظيرة، أي زيادة عدد المراوح المقاومة للضغط السلبي، أو تقليل مساحة المقطع العرضي للحظيرة.

زيادة عدد المراوح تعني زيادة التكاليف، وزيادة استهلاك الكهرباء، وزيادة تكاليف الصيانة، وعلى المدى الطويل إضافة تكاليف تشغيل كبيرة للمؤسسة.

ثم ينبغي النظر في زيادة سرعة الرياح من خلال تقليل مساحة المقطع العرضي لـقن دجاجفيما يلي، سنشرح التغييرات التي طرأت على قن الدجاج قبل وبعد زيادة الستارة المانعة للرياح من خلال حسابات محددة.

على سبيل المثال: قن دجاج عرضه 12 مترًا وطوله 100 متر، وارتفاع جدرانه الجانبية 2.4 متر، وأعلى نقطة فيه 4.8 متر، ومجهز بـ 10 مراوح مقاس 50 بوصة، وسعة تهوية كل مروحة عند ضغط -50 باسكال هي 31000 متر مكعب.³/ح.

إذن، يجب أن تكون سرعة الرياح في قن الدجاج كالتالي: سرعة الرياح = حجم التهوية / مساحة المقطع العرضي = 31000 / 3600× 10 / [12× (4.8 + 2.4) / 2] = 86.1/43.2 = 1.99 م/ث

إذا قمنا بتركيب السقف أو الستارة الواقية من الرياح في قن الدجاج، بحيث يكون ارتفاع الجزء العلوي من القن أو الحافة السفلية للستارة من الأرض 3.6 متر، ويبقى ارتفاع جانبي القن دون تغيير، فإن سرعة الرياح تساوي 31000/3600×10/[12×(3.6+2.4)/2]=86.1/36=2.39 م/ث

لذلك، في حالة استخدام نفس عدد المراوح، يمكن زيادة سرعة الرياح بنسبة 20% عن طريق تقليل مساحة المقطع العرضي لحظيرة الدواجن، أي بزيادة قدرها 0.4 متر/ثانية. كما أن تغيرات سرعة الرياح الناتجة عن تأثير التبريد بالرياح تختلف أيضًا، حيث يُقابل الفرق بين تأثيري التبريد بالرياح فرقًا في درجة الحرارة يبلغ حوالي 2.درجة مئويةفي حالة درجات الحرارة المرتفعة للغاية، يكون فرق درجة الحرارة 2درجة مئويةيكفي ذلك لإلحاق ضرر جسيم بالدجاج.